Champagner Franck Bonville Brut Selection BdB Grand Cru - 0,375 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

Franck Bonville ist eine Winzerfamilie, mit Sitz in Avize, einer kleinen Gemeinde in der Côte des Blancs. Die Bonville's sind seit über 100 Jahren eine Familie von Winzern. In 1900 war der Startschuss mit den ersten Rebflächen. Alfred Bonville kaufte weitere Weinberge dazu und in 1937 ein Haus ehemaliger Winzer, inklusive Kellergewölbe aus dem 19. Jahrhundert, Weinpressen, Eiche Fässer, etc., so dass mit Franck Bonville, dem Sohn von Alfred, um 1945 die ersten Champagner produziert wurden. Es wurden weitere Weinberge gekauft, alle samt Grand Cru Lagen in Avize, Oger und Mesnil. Die Champagner der Winzerfamilie Franck Bonville werden geprägt von der Chardonnay Traube. Es werden feinste Blanc de Blancs Champagner produziert. Aktuell verfügt die Champagne Franck Bonville über 15 Hektar, verteilt auf 77 Weinberge. Seit 1996 ist Olivier Bonville feferführend im Unternehmen.

Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, siehe in unserem Champagner Wiki, eine Abhandlung über die Eigenheiten, Unterschiede und Bewertungen der Champagner Jahrgänge der letzten 200 Jahre lassen sich auf der Champagner Wiki Seite Champagner Jahrgänge nachlesen.

• Klassifizierung: Grand Cru
• Cuvée: BdB, 100% Chardonnay
• Geschmacksrichtung: Brut (6 g/L.)

Auszeichnungen: Wine Spectator: 90/100 Punkte, Medaille d'Or, Medaille d'argent, etc...

Verkostungsnotizen: Die Cuvée besteht sortenrein, zu 100% aus Chardonnay. Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen, aber ausschließlich aus Grand Cru Gemeinden der Côte de Blancs. Der Winzerchampagner präsentiert sich in einem zartgoldenen Gewand, mit feinen grünen Reflexen. Die Perlung ist cremig und lebhaft. Der Grand Cru BdB Champagner von Franck Bonville verführt mit einem zauberhaften Duft. Das Bukett ist reich, komplex und sehr facettenreich. Feine Nase mit fruchtigen und blumigen Reflexen, Zitrusfrüchte, ein Hauch Limette & Grapefruit, Veilchen, dabei Mineralien. Am Gaumen überzeugt der Grand Cru mit einer harmonischen Frische. Dabei ist er elegant, reich und satt im Geschmack, ausgewogen. Gute Länge, wunderbares Finish... Herausragender Winzerchampagner der Winzerfamilie, als Standard Cuvée ein sehr edler Grand Cru.

Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der Blanc de Blancs Grand Cru Champagner, von Franck Bonville lässt sich vorzüglich mit Fisch- und Geflügelgerichten kombinieren, aber auch Käseplatten passen dazu. Zum Frühstück ist er ideal.