Champagner Voirin Jumel Cuvée 555 Grand Cru Blanc de Blancs - 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

Voirin-Jumel ist eine Winzerfamilie, mit Sitz in Cramant, einer kleinen Gemeinde in der Côte des Blancs. Seit 1945 produziert Voirin-Jumel ihre eigenen Champagner. Der Champagnerwinzer verfügt über 12 Hektar an Rebflächen in der Champagne, die sich in erster Linie in der Côte des Blancs befinden. Die Weinberge verteilen sich auf 11 Gemeinden, in Premier Cru und Grand Cru Lagen. Es wird Pinot Noir und Chardonnay kultiviert. Das Augenmerk liegt jedoch auf der Chardonnay Traube. Der Stil von Voirin-Jumel, sind elegante, leicht fruchtige Champagner. Die Champagner reifen mindestens drei bis vier Jahre auf der Hefe, der Cuvée 555 wird in Barrique ausgebaut. Die Winzerfamilie wurde von Patrick Voirin und Valerie Jumel gegründet. Seit 1998 sind Patrick und Alice Voirin federführend für die Geschicke der Winzerfamilie.

Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, siehe in unserem Champagner Wiki, eine Abhandlung über die Eigenheiten, Unterschiede und Bewertungen der Champagner Jahrgänge der letzten 200 Jahre lassen sich auf der Champagner Wiki Seite Champagner Jahrgänge nachlesen.

• Klassifizierung: Grand Cru
• Cuvée: BdB, 100% Chardonnay
• Geschmacksrichtung: Brut
• Reifezeit: min. 5 Jahre
• Dosage: 6 gr/L.
• Alkoholgehalt: 12%

Verkostungsnotizen: Ein Prestige Champagner. Grand Cru, Blanc de Blancs, in Barrique ausgebaut. Die Geschichte, die sich hinter seinem Namen verbirgt, sind 15 alte Eichenfässer, in denen dieser herausragende Champagner ausgebaut und auf die die Produktion limitiert wird. Für diesen Champagner werden ausschließlich Chardonnay Trauben der besten Grand Cru Lagen verwendet. Der Winzerchampagner überzeugt mit Finesse und Komplexität. Voller Körper. Ausgewogen. Ein Zusammenspiel verschiedenster Aromen. Kandierte Früchte, Vanille, edle Hölzer, Gewürze... Enorme Geschmacksvielfalt. Reif. Trotzdem fein und frisch. Sehr lang, Klasse Abgang.

Nouvel Observateur: -«Weg frei für Künstler, die Cuvée 555, ein Chardonnay mit leicht holzig anmutender Note, birgt einen Hauch von Honigbrot und kandierten Früchten. Köstlich zu Foie Gras».

Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der Grand Cru BdB Champagner, Cuvée 555, von Voirin-Jumel lässt sich ausgezeichnet mit Fisch, Krustentieren, Kalbfleisch und Geflügel kombinieren, aber auch Käseplatten passen dazu. Zum Frühstück ist er nicht ideal, aber möglich.