Champagner Roger Pouillon La Vieille Reserve Premier Cru - 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

Die Champagnerwinzer Familie Roger Pouillon produziert seit 1947, in der kleinen Gemeinde Mareuil-sur-Aÿ, Champagner. Mit Fabrice ist es nun die dritte Winzer Generation. Fabrice ist kompromisslos und kreiert herausragende Champagner. Die Winzerfamilie verfügt über 6,5 Hektar an Weinbergen, verteilt auf die Gemeinden Ay Grand Cru, Mareuil-sur-Aÿ, Mutigny und Épernay. Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, siehe in unserem Champagner Wiki.

• Klassifikation: Premier Cru
• Cuvée: BdB,
• Assemblage: 100% Chardonnay
• Ausbau: Barrique
• Geschmacksrichtung: Brut
• Dosage: 5 gr/L.

Verkostungsnotizen: Der La Vieille Reserve Champagner des Winzers wird ausschließlich von den Trauben der ältesten Rebstöcke des Hauses hergestellt. Mit 100% Chardonnay, ist er ein Blanc de Blancs Champagner. Teile des Weines werden in Eichefässern ausgebaut. Die Weine reifen länger als üblich. Ein sehr komplexer Champagner. Der Winzerchampagner begeistert mit einer facettenreichen Nase nach Aprikosen, Quitten & Veilchen, aber auch mit erdigen und mineralen Aromen zeigt dieser Chardonnay Champagner ein herrliches Bukett. Fantastisch ausgewogen am Gaumen. Gute Länge, langer Abgang. Sehr gute Lagerfähigkeit. Herausragender Winzerchampagner von Roger Pouillon & Fils.

Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der Champagner La Vieille Reserve Premier Cru, von Roger Pouillon lässt sich vorzüglich mit Fisch, Krustentieren, Geflügel und Kalbfleisch kombinieren, aber auch Käseplatten passen dazu. Zum Frühstück ist er wunderbar.