Vallois, Francois, Demi Sec Reserve Premier Cru 0,375L


Vallois, Francois, Demi Sec Reserve Premier Cru 0,375L

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Champagner Francois Vallois Demi Sec Reserve Premier Cru - 0,375 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

 

 

Champagne Francois Vallois ist ein kleines, aber traditionsreiches Familienunternehmen von Winzern in 3. Generation. Champagne Francois Vallois ist im Herzen der Côte des Blancs ansässig.  Francois ist immer präsent und überwacht jeden Schritt der Herstellung. Nur höchste Qualität genügt seinem Anspruch. Von der Pressung der Trauben wird ausschließlich der Saft der ersten Pressung genutzt. Die Jahresproduktion beträgt lediglich 35.000 Flaschen. Die Qualität der Trauben, eine starke Selektion und die Nutzung ausschließlich der ersten Pressung sind das Fundament und der Garant für die hohe Qualität der Champagner von Champagne Francois Vallois. Durch die geringe Jahresproduktion und der hohen Qualität, sind die Champagner von Francois sehr exklusiv.

ChampagnerWorld_Francois_Vallois

 

Der Francois Vallois Demis Sec Reserve Premier Cru ist ein hervorragender Vertreter süßlicher Champagner. Die Qualität der Trauben und das geniale Handwerksgeschick von Francois Vallois lassen aus diesem Champagner etwas besonderes werden. Es wurde ein Champagner erschaffen, der zwar süßlich ist, aber trotzdem nichts von seiner Eleganz und Finesse einbüßt.

 

Der Winzerchampagner hat eine 5 jährige Reifezeit hinter sich. Die Cuvée besteht zu 90% aus Chardonnay und 10% Pinot Noir. Der Demi Sec kommt mit einer mattgold, glänzenden Farbe daher und präsentiert sich mit einer reichlichen, aber wunderbar feinen und geschmeidigen Perlung.

 

Der Champagner verzaubert durch eine zarte, aber ausdrucksvolle Nase, mit einem wunderbaren Zusammenspiel unterschiedlichster Aromen. Es offenbaren sich Nuancen von Aprikosen und Mangos, mit einem Anklang von weißen Blüten, einem Hauch Toast und feinen Mineralien.

 

Es ist ein reicher Geschmack von Frische, Großzügigkeit und Finesse, im Einklang mit einer feinen Süße. Es erstaunt der Einklang, ohne im Widerspruch zu stehen. Obwohl selbst kein Freund von Demi Sec Champagner, hat er überzeugt. Ein Demi Sec Champagner der beindruckt. Er ist ausgewogen und in einem hervorragenden Gleichgewicht.

 

Der Geschmack endet in einem wunderschönen Finish, mit einem langen Abgang.

 

Sehr guter Winzerchampagner von Francois Vallois. Der Demi Sec Reserve Premier Cru gehört sicherlich zu den besten seiner Art. Er gehört nicht direkt zu den süßen Champagner (doux). Wirklich süße Champagner sind sehr selten (wie Doyard Cuvée la Libertine), Es ist jedoch eine gute Alternative.

 

 

 

 


 

 

 

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