Champagner Jean Milan, Charles de la Milaniere, Rosé Brut - 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

Die Winzerfamilie Jean Milan blickt auf eine über 150 Jahre währende Tradition zurück. Bereits im Jahr 1864 hat Charles Milan die ersten Champagner mit eigenem Label hergestellt. Lediglich die Namensgebung des Unternehmens führt auf seinen Sohn Jean zurück. Mittlerweile führt die 5. Generation von Milan Söhnen das Unternehmen. Jean-Charles Milan, zusammen mit Caroline Milan leiten die Geschicke der Winzerfamilie. Milan verfügt über 6 Hektar an Weinbergen. Die Rebflächen verteilen sich auf diverse Parzellen rund um die Gemeinde Oger. Die Lagen der Weinberge verfügen ausschließlich über einen Grand Cru Status. Das Alter der Rebstöcke ist beträchtlich und beträgt bis zu 70 Jahre. Die Winzerfamilie stellt jährlich etwa 110.000 Flaschen Champagner her.

Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, finden sich in unserem Champagner Wiki, über die Winzerfamilie und dem Winzerchampagner der Champagne Jean Milan, in unserem Champagner Wiki unter Champagne Jean Milan. Eine Abhandlung über die Eigenheiten, Unterschiede und Bewertungen der Champagner Jahrgänge der letzten 200 Jahre lassen sich auf der Champagner Wiki Seite Champagner Jahrgänge nachlesen.

• Cuvée: Rosé, 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
• Geschmacksrichtung: Brut
• Dosage: 5 gr/L.
• Bewertung: Wine Spectator 89/100 Punkte
• Alkoholgehalt: 12%

Verkostungsnotizen: Ein Roséchampagner, fein und komplex. Finesse. Verführerische Nase nach roten Früchten, mit einem Anklang von Kirschen, Himbeeren. 3 bis 4 Jahre Reifezeit. Mit einer Dosage von lediglich 5 Gramm könnte dieser Roséchampagner auch als Extra Brut bezeichnet werden, wird offiziell aber als Brut deklariert. Am Gaumen ist er gut strukturiert, mit schöner Frische, dabei rund und ausgewogen. Schöne Länge. Die Champagner von Milan werden mit der Hand degorgiert.

Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der Roséchampagner, von Jean Milan lässt sich ausgezeichnet mit Kalbfleisch und Geflügel kombinieren, aber auch Käseplatten passen dazu.