Vintage & Prestige Champagnes

Vintage & Prestige Champagnes

 

Jahrgang & Prestige Champagner, die Edelsten unter den Edlen….

 

Es sind die Flaggschiffe der Champagnererzeuger. Jeder Jahrgangschampagner kann auch als Prestigechampagner bezeichnet werden. Während die Trauben für die Herstellung der Jahrgangschampagner ausschließlich aus einem Jahrgang stammen, können die Trauben für Prestigechampagner auch aus einer Assemblage aus verschiedenen Jahrgängen verwendet werden.Lagernder Champagner  | ChampagnerWorld Prestigechampagner können sehr unterschiedlicher Natur sein. Beispielsweise wurden nur die besten Trauben, von den ältesten Rebstöcken verwendet oder/und die erzeugten Grundweine wurden in Barrique (Eiche Fässer mit 225L Fassungsvermögen) ausgebaut. Meistens lässt man Prestigechampagner wesentlich länger reifen.

Möglich sind auch eine noch behutsamere Pressung der Trauben oder/und die Verwendung des Traubensaftes ausschließlich der ersten Pressung. Dazu kommen Champagner aus ökologischer Landwirtschaft, Biochampagner. Eine weitere Variante sind Einzellagen Champagner. Hier werden die Trauben ausschließlich eines Weinbergs genutzt. Oft spielen klassifizierte Trauben eine Rolle, die besten und teuersten, die Premier Cru und Grand Cru Trauben. Aus ihnen werden die Premier Cru und Grand Cru Champagner hergestellt.

 

Dies alles sind Kriterien für Prestigechampagner. In den noch aufwendigeren Verfahren zur Herstellung und den Reifezeiten, sind die teilweise deutlich höheren Preise, im Vergleich zur jeweiligen Standard Cuvée, begründet.

 


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Vignon Reserve des Marquises 2017 Grand Cru Extra Brut Magnum

124.32 / bottle(s) *
1 l = 82.88 €

Charlier & Fils Cuvée Carte Blanche Brut

30.03 / bottle(s) *
1 l = 40.04 €
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Charlier & Fils Cuvée Rosé de Saignée Brut

38.17 / bottle(s) *
1 l = 50.89 €
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Bernard, Alain Rosé de Saignée Premier Cru Brut

65.60 / bottle(s) *
1 l = 87.47 €
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Pertois, Bernard Reserve Grand Cru BdB

35.89 / bottle(s) *
1 l = 47.85 €

Le Brun Servenay Cuvée Odalie Brut Magnum

89.62 / bottle(s) *
1 l = 59.75 €
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Leconte, Xavier Clos de Poiloux 2014 Extra Brut BdN

70.73 / bottle(s) *
1 l = 94.31 €
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Navarre, Alain Cuvée Florentine Demi Sec Magnum

90.35 / bottle(s) *
1 l = 60.23 €
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Erick Schreiber Blanc de Gris 2015 BdB Biochampagner

139.22 / bottle(s) *
1 l = 185.63 €
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Charlier & Fils Cuvée Millésime Bacchus 2015 Brut Magnum

96.05 / bottle(s) *
1 l = 64.03 €
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Guy Charbaut Cuvée de Réserve Premier Cru

43.31 / bottle(s) *
1 l = 57.75 €
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Autréau-Lasnot III Cuvée Blanc de Noirs Non Dosé

34.96 / bottle(s) *
1 l = 46.61 €
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