Your basket is empty.
Champagne Categories Wiki Champagne Alain Navarre
Champagne Alain Navarre
Champagne Alain Navarre (RM Récoltant-Manipulant), eine Winzerfamilie aus Passy sur Marne, dem Herzen des Marne Tals.
Die Tradition der Champagne Alain Navarre reicht zurück auf das Ende des 19. Jahrhunderts. Zu der Zeit lief der Weinbergbesitz über die Familie Dubois, dessen Name sich später durch Heirat änderte. Bereits die Familie um Felix Dubois bewirtschaftete ihre Weinberge. Sein Sohn Daniel schaffte die erste Weinpresse des Dorfes an. Für ein Dorf mit kaum über 100 Einwohnern ein großes Ereignis. Das war der Startschuss für die eigenen Weine und etwas später bereits den eigenen Champagner. Auf Daniel Dubois folgte Jean-Marie Dubois und nun seine Tochter Joëlle, zusammen mit ihrem Ehemann Alain Navarre. Die Weinberge verteilen sich auf mittlerweile etwas unter 10 Hektar in und um Passy sur Marne, an dem nördlichen Marne Ufer, mit perfekter Südhang Lage.
Die herausragende Lage der Rebflächen, ist der Garant für ein regelmäßig voll ausgereiftes Traubengut. Der besondere Boden, bestehend aus Kalkgestein, mit teils tonhaltigem Kalk, in Einklang mit dem besonderen Klima des Marne Tals, sorgen für sehr extraktreiche Weine, mit einem leicht erhöhten Alkoholgehalt. Das ist die Basis für eine hohe und gleichbleibende Champagner Qualität.
Die Winzerfamilie Alain Navarre hält die drei großen Rebsorten der Champagne unter Ertrag. Entsprechend der klimatischen Situation und den Bodenverhältnissen, liegt die Gewichtung auf den schwarzen Reben Pinot Noir und Pinot Meunier, mit der Priorität auf der Pinot Meunier Rebe. Das Verhältnis der Rebsorten liegt bei 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir und 30% der Rebflächen sind mit Chardonnay kultiviert. Die Jahresproduktion der Champagne Alain Navarre beläuft sich auf etwa 55.000 Flaschen.
Die Winzerfamilie Alain Navarre betreibt ihre Arbeit mit Stolz und Leidenschaft. Es wird stets versucht Tradition mit moderner Technik und einem gesunden Verständnis für die Umwelt in Einklang zu bringen. Der Verzicht auf Pflanzenschutzmittel und Insektizide ist dabei selbstverständlich.
Das Champagner Angebot ist umfangreich und vielfältig. Es umfasst sowohl Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Roséchampagner, die klassische Cuvée aus einer Assemblage der drei Hauptrebsorten der Champagne, als auch Jahrgangschampagner und einer speziellen Prestige Cuvée. Der Blanc de Noirs Champagner enthält eine Assemblage aus den beiden schwarzen Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Winzerfamilie Navarre bietet zwei Roséchampagner an, die beide im aufwendigen Mazerationsverfahren hergestellt werden. Die Mazeration vollzieht sich in einem Zeitraum zwischen 24 bis 48 Stunden, bei einer vorangegangenen, behutsamen Pressung. Beide Rosé de Saignée Champagner sind sortenrein aus Pinot Meunier hergestellt. Auch eine in Eiche Fässern ausgebaute Champagner Spezialität wird angeboten.
Die Geschmacksrichtungen reichen von Brut, zu süßlichem, bis süßem Demi Sec Champagner. Ein besonderes Augenmerk fällt dabei auf drei traditionell, als süßliche Champagner produzierte Varianten, die in der Champagne, in der Art, eine Besonderheit darstellen. Viele Champagnerwinzer stellen ausschließlich trockene Champagner her, in den Geschmacksrichtungen Brut Non Dosé oder Brut Nature, bis Brut. Wenn, dann wird in erster Linie eine Champagner Variante als lieblicher oder süßlicher Champagner, in der offiziellen Deklaration als Demi Sec hergestellt. Alain Navarre stellt sowohl eine Cuvée Tradition, einen aufwendig produzierten Rosé de Saignée Champagner, als auch, mit der Cuvée La Florentine, eine Prestige Cuvée in einer süßlichen Geschmacksrichtung her.
An der offiziellen Deklarierung als Demi Sec, was übersetzt "halbtrocken" bedeutet, darf man sich nicht stören, bzw. nicht irritieren lassen. Die teilweise deutliche Diskrepanz zwischen der Deklarierung der Geschmacksrichtungen und deren realer Empfindung hängt mit der in Teilen überaus chaotischen Einordnung der EU Verordnung zusammen.
Die Winzerfamilie Alain Navarre verfolgt die Philosophie, mit ihrem Champagner einen unverwechselbaren Stil zu zeichnen, der sowohl das Terroir, als auch im Besonderen die außergewöhnliche Lage im Marne Tal widerspiegelt. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Champagner, mit einer schönen Balance, gut strukturiert und mit hohem Extrakt. Mit der besonderen Vielfalt der Champagner von Alain Navarre bleiben kaum Wünsche offen. Die außergewöhnlichen Champagner lassen sich hervorragend als Begleitung jeden Highlights, als auch einfach zur Krönung des Tages genießen. Natürlich sind die Champagner von Alain Navarre auch wunderbare Ergänzungen zu jedem Menü.
Auf Grund der Anfragen möchten wir vollständiger Weise ergänzen, dass es sich bei der Winzerfamilie Alain Navarre um den Lieblingswinzer der Familie Clooney handelt.
Der Hollywood Star George Clooney und seine Ehefrau Amal sind privat seit vielen Jahren treue Liebhaber der Champagner der Champagne Alain Navarre.
Es handelt sich dabei weder um eine Werbemaßnahme, noch andere Marketingstrategie. Renommierte Champagnerwinzer haben dies nicht nötig. Derartige Arrangements finden sich bei den Globalplayern, mit einer Produktion von Millionen von Flaschen jährlich, aber nicht bei einem kleinen Winzer mit einer Produktion von kaum mehr als 50.000 Flaschen, jedes Jahr.
George und Amal Clooney sind einfach und schlicht private Kunden und Liebhaber der Champagner der Winzerfamilie Alain Navarre. Deswegen ist es offiziell kaum bekannt. Selbst der Winzer hat es nur zufällig und erst einige Zeit später erfahren, nach dem Frau Clooney bereits schon seit Jahren Kundin gewesen ist.
Mit diesem Hintergrund verwundert es nicht, dass im September 2014, zu den Feierlichkeiten der Hochzeit von George Clooney und Amal Alamuddin, der Champagner von Alain Navarre der offizielle Hochzeitschampagner der Familie Clooney wurde, in erster Linie der Cuvée Prestige. Fotos finden sich im Web nur deshalb nicht, weil die Fotorechte der Hochzeit exklusiv sind.
Unser Angebot der Champagne Alain Navarre:
Champagner Alain Navarre Cuvée Tradition Brut
Champagner Alain Navarre Cuvée Demi Sec Tradition
Champagner Alain Navarre Cuvée Rosé de Saignée Brut
Champagner Alain Navarre Cuvée Rosé de Saignée Demi Sec
Champagner Alain Navarre Cuvée Prestige Brut | 0,375L
Champagner Alain Navarre Cuvée Prestige Brut | 0,75L
Champagner Alain Navarre Cuvée Prestige Brut Magnum | 1,5L
Champagner Alain Navarre Cuvée Prestige Brut Jéroboam | 3,0L
Champagner Alain Navarre Cuvée Florentine Demi Sec | 0,75L
Champagner Alain Navarre Cuvée Florentine Demi Sec Magnum | 1,5L
Champagner Alain Navarre Cuvée Florentine Doux | 0,75L
Champagner Alain Navarre Cuvée Florentine Doux Magnum | 1,5L
Champagner Alain Navarre Cuvée Sybaris Brut
Champagner Alain Navarre Cuvée L'Unik BdB Brut
Champagner Alain Navarre Cuvée Génération IV BdN Millésime 2019 Brut Nature
