Champagner Gosset-Brabant Cuvée Tradition Brut Premier Cru | 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

Champagne Gosset-Brabant, eine Winzerfamilie aus der berühmten Grand Cru Gemeinde Aÿ. Die Winzerfamilie Gosset-Brabant blickt auf eine lange Historie zurück. Alles begann im Jahre 1584. Nun sind weit über 400 Jahre vergangen. Seit den 1930er Jahren, unter der Leitung von Gabriel Gosset und der Hilfe seiner Ehefrau Andrée Brabant, wird der eigene Champagner produziert. Voilà, die Geburtsstunde der Champagne Gosset-Brabant.Die Gemeinde Aÿ wird für ihre herausragenden Pinot Noir Trauben weltweit geschätzt. Die Bodenverhältnisse und die einzigartige Lage der Hänge von Aÿ sind eine ideale Basis für die Edelrebe Pinot Noir. Die Trauben bringen regelmäßig alkoholstarke, volle und kräftige Grundweine hervor, mit hoher Finesse, bei ausschweifend, elegantem Bukett. Das ist der Hintergrund warum die Champagner des Winzers stets einen erhöhten Alkoholgehalt besitzen. Die Philosophie der Winzerfamilie ist es, mit den herausragenden Trauben von Aÿ, elegante, aber kraftvolle und charakterstarke Winzerchampagner zu kreieren, die die besonderen Eigenschaften der Trauben und die Authentizität des Terroirs widerspiegeln.

Der schwedische Champagner Kritiker Richard Juhlin brngt in seinem Buch '4000 champagnes' seine Bewunderung, mit den Worten zum Ausdruck: „Seltsamerweise loben viele Winzer in der Côte des Blancs diesen Champagnerwinzer...“ Das ist für wahr verwunderlich, wenn man weiß, dass französische Winzer eigentlich nie über ihre Konkurrenz sprechen.

Wein & Champagner Kritiker Gerhard Eichelmann ist die Champagne Gosset-Brabant, auch seit einigen Jahren bekannt. Er urteilt in seinem Buch 'Champagne Edition 2017':

"Hervorragender Erzeuger, mit aufsteigender Tendenz und weiterem Potential. Alle Champagner von Gosset-Brabant sind enorm stoffig und füllig, immer vom Pinot Noir geprägt. Bei aller Kraft und Konzentration sind sie dabei doch auch elegant und fein, sie sind zurückhaltend dosiert, besitzen Länge und eine gute Nachhaltigkeit. Es sind allesamt Champagner, die sich bestens als Essensbegleiter eignen."

Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, befinden sich im ChampagnerWorld Wiki, über die Winzerfamilie und dem Winzerchampagner von Gosset-Brabant im Champagner Wiki unter Champagne Gosset-Brabant.

• Klassifizierung: Premier Cru
• Jahrgang: Non Vintage
• Rebsorte: 70% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
• Reifezeit: min. 4 Jahre auf der Hefe
• Geschmacksrichtung: Brut (8,0 g/l)
• Bewertung: Eichelmann 3 Sterne

Der Cuvée Tradition Premier Cru Champagner enthält eine Assemblage aus 70% Grand Cru Trauben aus Aÿ und 30% Premier Cru Trauben aus Mareuil-sur-Aÿ und Dizy. Ein Viertel sind Réserve Grundweine. Der Charakter des Winzerchampagners wird eindrucksvoll durch die reifen Pinot Noir Trauben aus Aÿ geprägt.

Verkostungsnotizen: Der erste Eindruck, ein fein, zartes Gold. Das Bukett enthält viel reife Frucht, ein Zusammenspiel unterschiedlichster Früchte, Äpfel, Kirschen, Erdbeeren, daneben Wildblumen und Keks. Der Champagner ist frisch und lebhaft, im Unterton Mineralien. Finesse gepaar mit Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, gut strukturiert, konzentriert. Vollmundig mit Frische, nachhaltig. Ein vorzüglicher Champagner.

Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der Cuvée Tradition von Gosset-Brabant, lässt sich vorzüglich mit Kalb- und Rindfleisch kombinieren. Herzhafte Gerichte, deftige Speisen oder Sahnesaucen werden mit bravour gemeistert.