Lacourte-Guillemart Cuvée Demi Sec Premier Cru
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Champagner Lacourte-Guillemart Cuvée Demi Sec Premier Cru | 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie
Champagne Lacourte-Guillemart, eine Winzerfamilie aus der kleinen Gemeinde Écueil blickt auf eine lange Tradition. Die Winzerfamilie ist bereits seit 1630 im Weinbau tätig. Die Gemeinde gehört zur Montagne de Reims und verfügt über Premier Cru Status. Wie in der Montagne de Reims üblich, liegt auch in Écueil, auf Grund der vorhandenen Bodenstruktur die Gewichtung auf der Edelrebe Pinot Noir. Die Weinberge von Lacourte-Guillemart liegen im westlichen Teil der Montage de Reims, im Bereich der Gemeinde Écueil. Es stehen Pinot Noir und ein kleiner Teil Chardonnay unter Ertrag. Die Rebstöcke der Weinberge sind im Durchschnitt sehr alt. Das sorgt für extraktreiche Grundweine. Die Philosophie der Winzerfamilie besteht darin kraftvolle, elegante Winzerchampagner zu kreieren, die die Eigenschaften und die Authentizität des Terroirs widerspiegeln. Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, befinden sich im ChampagnerWorld Wiki, über die Winzerfamilie und dem Winzerchampagner von Lacourte-Guillemart im Champagner Wiki unter Champagne Lacourte-Guillemart.
Die Cuvée, als Demi Sec Champagner, ein Premier Cru, wird mit einem hohen Anteil an Pinot Noir hergestellt. Lediglich 15% an Chardonnay fließen mit ein. Das Ergebnis, ein kraftvoller und sehr fruchtiger Winzerchampagner. Dank des Alters der Rebstöcke und der exzellenten Lage der Weinberge sind die Champagner extrakt- und facettenreich.
- Klassifizierung: Premier Cru
- Rebsorte: 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
- Reifezeit: mindestens 4 Jahre
- Geschmacksrichtung: Demi Sec (32,0 g/l)
- Einstufung reale Geschmacksempfindung: augewogen süßlich
Verkostungsnotizen: Der Demi Sec Champagner präsentiert sich in einem glänzend goldenen Ton. Die Perlung ist fein und lebhaft. Der Winzerchampagner verführt mit einem satten und facettenreichen Bukett. Es lassen sich Noten einer Komposition von Früchten finden, exotische Früchte, Mangos, aber auch im Unterton Zitrusfrüchte, Mineralien und Karamell. Am Gaumen zeigt er sich mit fester Struktur, frisch, vollmundig, ausgewogen und rund. Mittlerer Körper. Sehr gute Länge, mit einem süßlichen Finish. Ein vorzüglicher Champagner, elegant und beeindruckend, für ein Glas einfach mal zwischendurch.
Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der Demi Sec Champagner, ein Premier Cru, der Winzerfamilie Lacourte-Guillemart, lässt sich als fruchtig, süßlicher Winzerchampagner vorzüglich zu Dessert kombinieren.
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