Jahrgang & Prestige

Jahrgang & Prestige Champagner

Jahrgang & Prestige Champagner

 

 

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Jahrgang & Prestige Champagner, die Edelsten unter den Edlen….

 

Es sind die Flaggschiffe der Champagnererzeuger. Jeder Jahrgangschampagner kann auch als Prestigechampagner bezeichnet werden. Während die Trauben für die Herstellung der Jahrgangschampagner ausschließlich aus einem Jahrgang stammen, sind die allgemeinen Prestigechampagner eine Komposition aus verschiedenen Jahrgängen.

 

Prestigechampagner können sehr unterschiedlicher Natur sein. Beispielsweise wurden nur die besten Trauben, von den ältesten Rebstöcken verwendet oder/und die erzeugten Grundweine wurden in Barrique (Eiche Fässer mit 225L Fassungsvermögen) ausgebaut. Meistens lässt man Prestigechampagner wesentlich länger reifen. Möglich sind auch eine behutsamere Pressung der Trauben oder/und die Verwendung des Traubensaftes ausschließlich der ersten Pressung. Dazu kommen Champagner aus ökologischer Landwirtschaft, Biochampagner.

 

Dies alles sind Kriterien für Prestigechampagner. In den noch aufwendigeren Verfahren zur Herstellung und den Reifezeiten, sind die teilweise deutlich höheren Preise, im Vergleich zur jeweiligen Standard Cuvée, begründet.

 

 


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Lamoureux, Jean, Jacques, Cuvee Alexandrine 2009 BdB

24,65 / Flasche(n) *
1 l = 32,87 €

Rocourt, Michel, Brut Millesime 1994

54,70 / Flasche(n) *
1 l = 72,93 €

Doyard, Clos de l'Abbaye 2009 Premier Cru BdB Extra Brut

77,90 / Flasche(n) *
1 l = 103,87 €

Rocourt, Michel, Brut Millesime 1999

55,90 / Flasche(n) *
1 l = 74,53 €

Vallois, Francois, Premier Cru 2008 BdB Brut

30,67 / Flasche(n) *
1 l = 40,89 €

Dhondt, Jose, 2002 Mes Vieilles Vignes

31,70 / Flasche(n) *
1 l = 42,27 €

Pertois-Moriset, Millesime 2006 Grand Cru

40,75 / Flasche(n) *
1 l = 54,33 €

Rocourt, Michel, Brut Millesime 1993

53,70 / Flasche(n) *
1 l = 71,60 €

Selosse, Simon, Prestige Brut, Grand Cru

33,90 / Flasche(n) *
1 l = 45,20 €

Bernard Pertois, Cuvee Prestige Grand Cru

33,70 / Flasche(n) *
1 l = 44,93 €
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