Champagner Lacourte-Guillemart Cuvée Tradition Brut Premier Cru | 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie
Champagne Lacourte-Guillemart, eine Winzerfamilie aus der kleinen Gemeinde Écueil blickt auf eine lange Tradition. Die Winzerfamilie ist bereits seit 1630 im Weinbau tätig. Die Gemeinde gehört zur Montagne de Reims und verfügt über Premier Cru Status. Wie in der Montagne de Reims üblich, liegt auch in Écueil, auf Grund der vorhandenen Bodenstruktur die Gewichtung auf der Edelrebe Pinot Noir. Die Weinberge von Lacourte-Guillemart liegen im westlichen Teil der Montage de Reims, im Bereich der Gemeinde Écueil. Es stehen Pinot Noir und ein kleiner Teil Chardonnay unter Ertrag. Die Rebstöcke der Weinberge sind im Durchschnitt sehr alt. Das sorgt für extraktreiche Grundweine. Die Philosophie der Winzerfamilie besteht darin kraftvolle, elegante Winzerchampagner zu kreieren, die die Eigenschaften und die Authentizität des Terroirs widerspiegeln. Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, befinden sich im ChampagnerWorld Wiki, über die Winzerfamilie und dem Winzerchampagner von Lacourte-Guillemart im Champagner Wiki unter Champagne Lacourte-Guillemart.
Der Champagner Cuvée Tradition Brut, ein Premier Cru, wird mit einem hohen Anteil an Pinot Noir hergestellt. Lediglich 15% an Chardonnay fließen mit ein. Das Ergebnis, ein kraftvoller und sehr fruchtiger Winzerchampagner. Dank des Alters der Rebstöcke und der exzellenten Lage der Weinberge sind die Champagner extrakt- und facettenreich.
Verkostungsnotizen: Der erste Eindruck des Cuvée Tradition Brut ist ein lebendiges Goldgelb. Der Winzerchampagner überzeugt mit einem vielschichtigen Bukett. Es lassen sich eindrucksvolle Frucht-, als auch florale Noten finden. Wilde Früchte, Brombeeren, Walderdbeeren, aber auch Auszüge von Trockenfrüchten und Mineralien. Am Gaumen ist er fest und frisch, mit guter Struktur, ausgewogen. Mittlerer Körper. Langanhaltend, schönes Finish. Ein eleganter Champagner für viele Gelegenheiten.
Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der Cuvée Tradition Brut Premier Cru, der Champagne Lacourte-Guillemart, lässt sich wunderbar zu Geflügelgerichten, Kalb- und Schweinefleisch kombinieren. Er passt zu Pasta (Sahne- und Tomatensaucen), als auch zu vielen Käse Varianten. Zum Frühstück ist er eine Empfehlung.