Champagner Alain Bernard L'Esprit d'Arthur BdN Grand Cru Extra Brut - 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

Alain Bernard ist eine Winzerfamilie, die seit 1912 in Dizy, in der Montagne de Reims ansässig ist und dort, seit nun über 100 Jahren vorzügliche Champagner herstellt. Die Range der Champagne Alain Bernard umfasst Premier Cru und Grand Cru Champagner. Es werden Einzellagen Champagner hergestellt, Jahrgangschampagner, herausragende Blanc de Noirs Champagner und Rosé de Saignée, teils in Eiche Fässern ausgebaut. In dem traditionsreichen Familienunternehmen wurde das Know-how vom Großvater auf den Vater und dem Enkel stets weitergegeben, so dass sich höchste Ansprüche mit exzellenter Qualität vereinen. Die Jahresproduktion beträgt 80-90.000 Flaschen. Ökologischer Anbau wird bei Alain Bernard großgeschrieben. Weite Teile der Rebflächen werden bereits ökologisch bewirtschaftet, mitunter unter Einsatz von Pferden. Lediglich die Bio Zertifizierung fehlt noch. Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, siehe in unserem Champagner Wiki, über die Winzerfamilie und dem Winzerchampagner der Champagne Alain Bernard siehe in unserem Champagner Wiki unter Champagne Alain Bernard.

• Klassifizierung: Grand Cru
• Cuvée: BdN, 100% Pinot Noir
• Trauben: aus Ay (Grand Cru)
• Geschmacksrichtung: Extra Brut (2 gr/L.)
• Bewertung: Gerhard Eichelmann 4 Sterne

Ein herausragender Grand Cru Champagner von Alain Bernard. Die Trauben von diesem außergewöhnlichen Winzerchampagner stammen von verschiedenen Weinbergen, ausschließlich aus Ay. Das Alter der Rebstöcke der Trauben für den L'Esprit d'Arthur beträgt 25 bis 35 Jahre. Der BdN Champagner wird als Extra Brut mit einer Dosage von lediglich 2 gr/L., hergestellt. Das unterstreicht einmal mehr die Qualität der verwendeten Trauben aus Ay. Für die Herstellung wird ausschließlich die Cuvée, der Saft der ersten Pressung, verwendet, eine Maßnahme die sich am Gaumen deutlich bemerkbar macht. Der Winzerchampagner reift mindestens 48 Monate auf der Hefe.

Verkostungsnotizen: Der L'Esprit d'Arthur präsentiert sich in zart goldenem Gewand, mit feinen Reflexen. Die Perlung ist lebhaft und feinschaumig. Der edle Blanc de Noirs, der zu Gedenken an den 100. Geburtstag des Firmengründers Arthur Bernard erzeugt wird, ist kraftvoll, komplex und elegant.

Der Champagner weiß durch Finess und Harmonie zu überzeugen. Er fasziniert mit seiner verführerischen Nase, reife Frucht, würzige Nuancen und Noten von Brioche. Am Gaumen zeigt sich der Champagner kraftvoll, vollmundig und fein rauchig, elegante Ausgewogenheit. Mittlerer bis voller Körper. TOP! Sehr gute Länge, schönes Finish.

Ein erstklassiger Blanc de Noirs Champagner von Alain Bernard und ein würdiger Grand Cru. Das es sich bei dem Winzerchampagner um eine Grand Cru Klassifizierung handelt, offenbart sich erst auf dem Rückenetikett. Ein typisches Understatement eines Winzerchampagners. Der Champagner spricht für sich selbst.

Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen.

Der Grand Cru Champagner L'Esprit d'Arthur von Alain Bernard, lässt sich als sortenreiner Pinot Noir Champagner, mit seinem volleren Körper, auch vorzüglich zu Gerichten servieren, die mit pikanteren und schwereren Saucen begleitet werden. Der Champagner harmoniert vorzüglich mit Fisch, Krustentieren, Muscheln, Geflügelgerichten, Pasta, aber auch mit Rind- und Wildgerichten. Zu Käseplatten passt er exquisit und zum Frühstück oder einem ausgedehnten Brunch ist er ideal.