Champagner Autréau-Lasnot Cuvée Les Barils Rosé de Macération 2018 Extra Brut | 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

Champagne Autréau-Lasnot, eine Winzerfamilie aus der kleinen Gemeinde Venteuil, im Vallée de la Marne (Marne Tal), stellt seit 1932 Champagner unter eigenem Label her. Das Dorf tront hoch oben über dem Marne Tal. Die Weinberge von Autréau-Lasnot verfügen zu einem großen Anteil über eine perfekte Südhanglage, hinab zur Marne. Die Winzerfamilie kultiviert die drei großen Rebsorten der Champagne. Entsprechend der Lage fällt die Gewichtung auf Pinot Meunier. Die Philosophie der Winzerfamilie liegt darin Champagner zu kreieren, mit einer beständig hohen Qualität, die stets die Authentizität des Terroirs widerspiegelt. Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, befinden sich im ChampagnerWorld Wiki, über die Winzerfamilie und dem Winzerchampagner von Autréau-Lasnot im Champagner Wiki unter Champagne Autréau-Lasnot.

• Weinberg/Trauben: Einzellage, Les Barils
• Jahrgang: 2018
• Cuvée: Rosé de Macération (Saignée)
• Rebsorte: 100% Pinot Meunier
• Geschmacksrichtung: Extra Brut (Dosage 5 g/l)
• Produktion limitiert auf 4.000 Flaschen

Vorzüglicher 2018er Jahrgangschampagner, limitiert auf 4.000 Flaschen. Es handelt sich um einen Rosé de Macération. Das Verfahren ist besser bekannt als Rosé de Saignée. Der außergewöhnliche Roséchampagner wird sortenrein aus Pinot Meunier hergestellt. Ein Winzerchampagner der einmal mehr eindrucksvoll offenbart was das Vallée de la Marne hervorbringen kann. Es sind die Pinot Meunier Reben, die die Weinberge des Vallée de la Marne prägen.

Verkostungsnotizen:

Die ausdrucksstarke Cuvée Les Barils Rosé de Macération 2018 präsentiert sich in einem kräftig leuchtenden Erdbeerton. Sehr feine Perlung, cremig anmutend. Das Bukett ist sehr präsent und offen. Es ist komplex, voluminös und facettenreich. Ein Arrangement von Aromen gelber Früchte lassen sich finden, Aprikosen, ebenso Walderdbeeren, Trockenfrüchte. Ein Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Les Barils 2018 mit guter Struktur, reif, ausgewogen, mit feiner Frische. Mittlerer bis voller Körper, wunderbare Länge. Eine außerordentlich gelungene Kreation von Autréau-Lasnot.

Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der 2018er Roséchampagner ist mit seinem Volumen und Fruchtigkeit, eine passende Begleitung für aromatische, bis deftige Gerichte. Pasta mit Tomatensaucen, Pizza, Lasagne, aber auch Fleischgerichte, von Kalb bis Rind händelt er wunderbar. Vielfältige, kräftigere Käse Variationen sind möglich.