Champagner Autréau-Lasnot Cuvée Meunier Fût de Chêne 2015 Extra Brut | 0,75 L Flasche - mit Bestpreisgarantie

Champagne Autréau-Lasnot, eine Winzerfamilie aus der kleinen Gemeinde Venteuil, im Vallée de la Marne (Marne Tal), stellt seit 1932 Champagner unter eigenem Label her. Das Dorf tront hoch oben über dem Marne Tal. Die Weinberge von Autréau-Lasnot verfügen zu einem großen Anteil über eine perfekte Südhanglage, hinab zur Marne. Die Winzerfamilie kultiviert die drei großen Rebsorten der Champagne. Entsprechend der Lage fällt die Gewichtung auf Pinot Meunier. Die Philosophie der Winzerfamilie liegt darin Champagner zu kreieren, mit einer beständig hohen Qualität, die stets die Authentizität des Terroirs widerspiegelt. Weitere Infos & Hintergrundinformationen über Champagner und die Champagne allgemein, befinden sich im ChampagnerWorld Wiki, über die Winzerfamilie und dem Winzerchampagner von Autréau-Lasnot im Champagner Wiki unter Champagne Autréau-Lasnot.

• Jahrgang: 2015
• Cuvée: Blanc de Noirs
• Rebsorte: 100% Pinot Meunier
• Barrique Ausbau
• Reifezeit: 8 Jahre
• Geschmacksrichtung: Extra Brut (Dosage 4,5 g/L)
• Produktion limitiert auf 1.800 Flaschen

Vorzüglicher 2015er Jahrgangschampagner, die Grundweine in Eiche Fässern ausgebaut. Der Blanc de Noirs Champagner wird sortenrein aus Pinot Meunier hergestellt. Ein Winzerchampagner der einmal mehr eindrucksvoll offenbart was das Vallée de la Marne hervorbringen kann. Es sind die Pinot Meunier Reben, die die Weinberge des Vallée de la Marne prägen.

Verkostungsnotizen:

Der ausdrucksstarke Blanc de Noirs Champagner präsentiert sich reif, in zarten Goldfarben. Die Perlung ist sehr lebhaft, fein und cremig anmutend. Das Bukett reich und offen, das Volumen ganz dem Meunier geschuldet, komplex. Eine Offenbarung nach Aromen reifer Früchte, Konfiture, Trockenfrüchte, Quitten, Datteln, neben feinen Nuancen von Honig, im Unterton lassen sich Vanille, zarte Gewürze, Trüffel finden. Am Gaumen zeigt sich der reife Jahrgangschampagner fest, ausgewogen und gut strukturiert, bei feiner Frische. Der Champagner brilliert mit seiner Komplexität. Ein Winzerchampagner mit vollem Körper, wunderbarer Länge und frischem Finish. Eine außerordentlich gelungene Kreation von Autréau-Lasnot.

Wird ein Champagner passend zum Essen gesucht? Champagner ist ein wunderbarer Wegbegleiter zu allen Gerichten. Welcher Champagner zu welchem Essen passt, erfahren Sie in unserem umfangreichen Champagner Wiki, unter Champagner zum Essen. Der 2015er Pinot Meunier Champagner ist ein vorzüglicher Begleiter zu allen deftigen Fleischgerichten. Ob Rind- oder sogar Wildgerichte, eine perfekte Kombination. Zu Pasta Gerichten, vorzugsweise mit Sahnesaucen, macht er eine gute Figur. Vielfältige, kräftige Käse Variationen sind möglich.